开便利店有什么营销方案?(开便利店经验之谈)

1、开便利店有什么营销方案?

便利店的营销有些特殊,和超市大卖场有明显的区别。便利店因为其体量和定性,售卖的是便利性服务,商品成了服务的组成部分。虽然同样需要引流和促销,但因为其辐射区位一般在几百米以内,精准消费人群有限,一般很少看到明显的推广式营销。而超市和大卖场追求的是品类齐全、单品量贩,目的是吸引客流,让顾客一次购足,从而带动整体销售提升。那便利店一般都有什么营销方法呢?

一、会员积分、集点引流

便利店服务的是周边一定区域消费者,因此稳定的复购率是便利店追求的目标。提高复购率最好的办法就是建立会员体系。成为会员享受长久的优惠和折扣,实现积分、集点,从而换购一定的商品,对引流和转化消费者有很好的的作用。

二、新品推荐、连带折让

标准便利店单品数量一般在3000个左右,这是经过数据总结过的。但商品并不是一成不变的,除了大众认知的标准品,在鲜食便当、日配烘焙小食等品类要经常更换,这个时候消费者品尝和了解就很关键,因为这几个品类对便利店的毛利贡献非常大,因此都是活动推荐的重点。

同时,消费者在结账时,店员往往也会推荐其他商品,比如加一元赠一件等,或者推荐其他商品,已达到提高客单价的目的。这也是便利店区别于超市的,从来不会做大规模的商品量贩,但其单品管理更甚超市,推荐的商品数量也是有限的。

三、应季商品、限时抢购

换季时,各个零售业态都是促销季,便利店也不例外。采取比较多是限时抢购,比如夏季推出原创的冰果茶、冰激凌的,活动7天结束,从而使其销售量大增。顾客到来时或许会顺便购买一些其他商品,比如卖点关东煮、蒸包、便当,吃个早餐。

四、社群营销实现活动裂变

对非连锁品牌或者普通社区便利店,往往面对的竞争压力更大,往往需要通过社群营销和社交裂变来实现活动落地。想让顾客扫码进群,没有一些奖品作为诱饵是不行的,进群之后可以通过拼购、秒杀、抽奖都活动方式,增加顾客粘性。这些一些小程序都可以实现。

在社群相对成熟时,社区团购等就可以展开,以实现更好的供应链整合,给顾客带来实惠,实现便利店的盈利增长。不过,社群是一个运营体系,不是简单的营销和活动技法就能完全承载。

综上所述:

便利店是向消费者提供服务的,永远不会出现大卖场打个地堆,摆上几千箱可口可乐做促销。便利店也需要增加客流、提升转化、提高客单、持续复购,也要通过单品促销达到目标。便利店需要每个单品都要有顾客来购买,否则单品就会被淘汰,采取的营销方式是不同的。因此做为经营者要有个明确的认识,这是针对实体便利店而言的,但如果实现了线上线下的融合,实现了新零售和社交化裂变,营销空间就比较大了。

开便利店有什么营销方案?

2、便利店通过哪些方式能提升营业额?

开便利店有什么营销方案?

3、超市提升销售的方法和建议有哪些?

超市提升销售的方法和建议:

1、商品种类一定要繁多

这样才能够更好满足消费者的需求,那么在一定程度上才可以更好提高销售。在生活中,人们会习惯性去商品种类比较齐全的超市,这样在选购的时候选择就会更多,也就会更方便生活。

2、保证商品的质量。

在生活中,不管怎么,人们都会选择购买正规的商品,不管是生活用品还是各种食品,只有质量有保证,才会获得消费者的青睐。所以,商品的质量就是超市的销售保证。

3、宣传

对于超市来说,想要提高销售,在很多时候加大宣传力度是非常必要的,特别是在竞争非常激烈的情况下,只有把宣传做到位,那么才会吸引更多的人群,这样的话,才会更好地提高销售,特别是对于新开的超市,更是要如此。

4、促销活动

不管是城市还是农村,在一些节日的时候都会看到超市会有各种促销的活动,这对于超市提高销售来说是非常必要的。很多时候,促销只是降低一点利润,但是通过高销售,却是能够更好地去盈利的,对于一些保质期快到的商品来说,采用促销的方式也是能更好地避免各种损失。

开超市要注意事项:

1、通常来说会用批发商提供送货的服务,但刚开始,一般的批发商也很难找到。可以去当地的大型批发市场,与当地大批发商进行联络。

2、安全永远是第一位,这个安全指的是人身安全和经营安全,比如有小朋友夹伤,老人跌倒或城管、卫生、工商相关部门的干预、同行恶意捣乱、甚至天气突变导致户外的现场促销无法进行等。因此,新手开超市,在开业前一定要有一套预警方案。

3、超市门店开业现场会有很多顾客捧场,店内要提前进行员工分工,对于不同的顾客由不同的员工接待,帮助顾客选购,并建议购买,购酒水超过1件的,两个小时可送货上门,收银统一由专人负责。

4、新手开超市要记录好顾客的信息,第一次来的都是新顾客,留意尽量记住小区里面他们常常称呼的名字,再来的时候,就能够喊出他们的名字,或知晓顾客的喜好,为稳定的客源打好基础。

4、便利店的营业额怎么才能提高

店铺A图的重新定制:通过大分类销售占比来确定货架的分配比例

;陈列要考虑新品、畅销品、高单价进口商品、差异化商品以及促销活动商品,如何提升客单价及改善GP(毛利率);货架之间要做到关联陈列,考虑非日配顾客是冲动性购买。特别是销售占比高的软饮料和小包装食品。

2)滞销商品及时排除,新品、畅销品的及时导入:滞销商品分为:

①单店销售数量低的商品

②临近保质期的商品

③全店销售不好统一取消的商品。

很多店铺都存在一个问题,对于总部统一取消的商品或者是临近保质期的商品都不舍得打折,觉得会损毛利,觉得自己店铺能卖的动,就一直放在原货架不动,最终导致放到过保质期也没有销售出去,造成废弃。

而新品、畅销品订货不足也会导致机会损失,很多新品都没有在卖场与顾客见面的机会就死掉了。

3)单品管理:做好单品管理能够让店铺更好的精准订货、掌握好库存、避免机会损失、降低废弃损失。订货的时候要考虑到天气的因素、商圈的不同以及节假日的因素及时调整订货数量。通过不断的现状分析、假说、实施、验证来提高订货的精准度。

需要分担订货、按照分类的不同将货架分给不同的责任人,并且可以负责这台货架的卫生清洁及鲜度检查。店长只需要做确认工作就好。


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